巧克力蛋糕做法来喽！附图

Public jesse 写于 2008-07-27

材料：牛奶2大匙，朱古力34G，低粉38G，糖10+40G，醋小许，牛油34G，鸡蛋3个
做法：1、朱古力+牛油+10G糖隔水溶化，加入牛奶。
        2、分次加入三只蛋黄搞拌。
        3、筛入低粉搞拌
        4、蛋白+醋+分次加入40G糖粉打发至硬性泡沫（此时烤箱170度预热）
         5、打发好的蛋白分次加入面糊中切拌
        6、倒模，160度烤30分钟

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