jesse 写于 2009-03-17
1 红色食品——令人振奋+补铁 假如你生来体质较弱，易受感冒病毒的欺侮，或者已经被感冒缠上了，红色食品会助你一臂之力，天生具有促进人体健康卫士之一的巨噬细胞活力的功能，巨噬细胞乃是感冒病毒等致病微生物的“杀手”，其活力增强了，感冒病毒自然难以在人体内立足，更谈不上生长繁殖了。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜，所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用，常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外，苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜、红米等亦具此功。 2 紫色食品——赏心悦目+延年益寿 美国戴维·西伯博士通过近20年的潜心研究，发现紫色蔬果中含有花青素，具有强力的抗血管硬化的神奇作用，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患，常与紫色食品“亲密接触&...
jesse 写于 2009-03-06
我们一直所提倡的是，营养的补充最好通过饮食补给，食补是最为天然、安全的方法。中国营养学会建议，婴儿每日铁的供给量为10mg，而这些铁元素最合理、安全的来源就是天然的食物。 食物选择：尽可能选择含铁丰富的食物，比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。 烹调选择：最好使用铁锅铁铲，尽量避免煎烤，多采用炖、煮、炒等方法，多补充汤水，御寒同时，抵抗干燥。 富铁佳肴推荐 鱼泥豆腐羹 1.将鱼肉洗净，加少许盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥； 2.将水煮开加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥； 3.加入少量淀粉、香油、葱花，勾芡成糊状即可。 功效：鱼肉与豆制品含铁丰富，有助于增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。 鸭血青菜汤 1.将鸭血和青菜洗净，切成碎块，易于宝宝吞咽； 2.将水煮开，加入少量虾皮、盐，再加入鸭血和青菜； 3.勾芡成糊状，煮3分钟即可。 功效：鸭血是补铁的上品...
jesse 写于 2009-02-23
据了解，从今年2月1日起，国家实施新的牙膏强制性国家标准。牙膏新国标最引人注目之处在于，明确规定了成人和儿童牙膏中氟的指标限量值：将成人含氟牙膏的氟含量底线由0.04%提高至0.05%，范围在0.05%—0.15%，并规定儿童含氟牙膏中氟含量应在0.05%到0.11%之间。 成人牙膏氟含量略微提高无副作用 据资料表明，在牙膏中添加适量的氟，有助增加牙齿的抗酸性，预防蛀牙，但氟也是一种有毒物质，过量摄入不但会造成牙齿斑驳，还会降低骨硬度，甚至导致氟骨症。老年人氟中毒还会让骨骼变厚变软，发生骨质疏松，容易骨折。 “氟是一种游离物，随着产品经过多个流通环节以及使用时间的延长，出厂时有效性最高的氟随着时间的推移将逐渐递减，当一支牙膏快用完时，氟含量可能已经非常低了。”市中医院口腔治疗中心彭国光主任医师认为，对于牙膏新国标中把成人牙膏的氟含量底线略为提高状况，市民不必太过担心。 ...
jesse 写于 2009-01-23
胡献国 湖北省远安县中医院 慢性心功能不全，又称充血性心力衰竭，是高血压的常见并发症。中医认为，本病多为气阴两虚、心脉瘀阻、阳虚水泛所为，当以养心益气、温阳化瘀、回阳利水为治。 草芪龙苓粥 炙甘草、黄芪、龙眼肉各10克，茯苓粉、大米各50克，白糖少许。将炙甘草、黄芪择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加茯苓粉、大米、龙眼肉煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。可补气安神，适用于慢性心功能不全心悸怔忡、胸闷气短、活动后加剧、面色淡白或有自汗、舌淡苔白、脉结代等。 生脉粥 党参、麦冬、五味子各10克，大米50克，冰糖适量。将诸药择净，水煎取汁，与大米加清水适量煮粥，待熟时调入冰糖，再煮一二沸即成，或将生脉口服液1支，调入稀粥中服食，每日2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。可补气养阴，适用于慢性心功能不全心悸怔忡、疲乏无力、失眠多梦、五心烦热、潮热盗汗、面色淡白无华、舌红苔薄、脉结代而细等。 ...