几种简易的青椒做法(图)

Public jesse 写于 2009-06-25


    发现周围有不少女孩子不喜欢吃青椒,其实青椒是个很好的东西呢。

    青椒有温中散寒,开胃消食的功效,而且更能治疗寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃虚寒,伤风感冒等症。更重要的是,青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它还含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。对爱美的女生来说,青椒真是个日常美容养生的小法宝哦!
 
    推荐几种简易的青椒做法,第一种只需要青椒、黄瓜、香菜、葱花和喜欢的酱料!
 
    1、黄瓜和青椒都洗净切丁,香菜切成寸段,将香葱切成葱花,待用
 
    2、黄酱(也可以用超市买到的甜面酱)加入香油搅拌均匀
 
    3、把所有主料和加入香油的黄酱一起搅拌均匀即可。
 
    如果是喜欢吃蔬菜色拉的女生,完全可以将青椒切成丁放入你的色拉中,在享受美食的同时,又能多多的吸收维生素C,美白又养颜!第二种也很简单,把青椒切成丝(粗细度根据自己的刀工来),放入加热八分的油锅中爆炒,大概可以目测青椒至七分熟(根据自己平时的口感而定,一般我是炒20下左右),加入自己喜欢的调味料和盐,关键是醋和少量的辣油!醋的好处就不多说了,装盘后要撒上一点白芝麻提提香。这样,又爽口,又好看的酸辣芝麻青椒就做好了!
 

类别:做我喜欢 | 标签: 做饭  


2 条评论
kindness [2009-06-26 15:07:32]
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呵呵

daaaaaaaaaf [2009-07-01 15:17:26]
Thumb

香~我们家爱吃的家常菜

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