jesse 写于 2009-01-07
鲜果，鲜菜汁能解除体内堆积的毒素和废物，当鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。而人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化氢等。所以经常喝点鲜菜汁对宝宝有好处。 蔬菜汁的制法很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时可用糖、蜂蜜或混合鲜果汁调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。 胡萝卜汁：每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。 芹菜汁：芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清...
jesse 写于 2009-01-06
冬季的气候干燥，平时人鼻子，咽下干燥使之觉得情形坏事，就去到能这个时候吃促进唾液的分泌治疗干渴如果，湿润喉咙干燥的水果，能对人清爽感觉好偶然觉得(可能有)。 冬季有保健的医疗的性质的水果，数nashi和甘蔗。中医医生，湿润买没有有促进唾液的分泌治疗干渴，停住咳嗽除了痰，拿下热(度)火下来，血生的肌肉，肺干燥着的机能，想最适合冬季内心的焦躁的患者发热的话食用做。特别肺对热的咳嗽，小儿的风很热，有咽下的喉咙疼爱，有大便的干燥的便秘・消化不良比较恰当。nashi有的血压，降低降低热(度)的安定的作用。nashi丰富的象含有糖分和维生素，抢救肝脏和消化的作用一样地守护的事在。可是，因为nashi性冷，孩子的爱好战战兢兢做冷，如果消化不良，大量地就不应该吃。 甘蔗有拿下热(度)的作用补给营养，包含丰富的营养的成分。举行作为清爽的事补充剂，关于低血糖，有大便变得硬，小便不利，恶心呕吐，战战兢兢做的热(度)的咳嗽和高热烦恼口渴的病症有一定的治疗效果。过劳做着的在因为饥饿的眩晕做的人，2节(tsu)的甘蔗连能吃也摩擦(那个)让ba精神再次振奋。可是甘蔗性冷...
jesse 写于 2009-01-06
其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食，尤其是在寒冷的冬季，吃上一碗热乎乎的热汤面，别提有多舒服。而面条的吃法也数不胜数，今天就为大家推荐十种面条DIY，为您在寒冷的冬季带来一丝丝暖意。 1、炸酱面 炸酱面 材料： 六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃)，鸡蛋2个，肥瘦肉丁(去皮)100g，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的，夏天吃着杀菌，还有大葱、姜末。 做法： 1、鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐，油热之后，炒鸡蛋有个秘诀，就是用筷子，可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀，下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。 2、油锅少放一...
jesse 写于 2008-12-26
很多家长都苦恼于如何才能在孩子成长的开始就给予他今后所需的全部营养，才能够使自己的孩子长的聪明健康，不要在一开始就输在起跑线上。那么我们在这里为你们提供一些小参考，希望对你们有帮助。 能激发创造力的食物：生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。 能增强记忆力的食物：黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。 能提高灵敏度的食物：核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌，有助于提高思维的灵敏性。 能集中精力的食物：洋葱能稀释血液，改善大脑的血液供应，从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。 能提高分析能力的食物：花生含有人体所必须的氨基酸，可防止过早衰老和提高智力，促进脑细胞的新陈代谢，保护血管，防止脑功能衰退。 ...
jesse 写于 2008-12-26
冬季是儿童发病率较高的季节。有关资料显示，冬季儿童体内缺乏维生素是患病的一大诱因。如补充食用含维生素A的食品，可使儿童相关疾病发病率降低75%，不仅具有防治眼干燥病、夜盲症的作用，同时还能增强抵抗力，减少感冒、冻疮等冬季常见病、多发病的发生。 据专家称，儿童在冬季应适量吃些硬壳类食品，如核桃、小核桃、栗子和松子仁等，有益智健脑的作用。容易感冒、咳嗽的儿童，可用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥，有补气益肺的作用；厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，有健脾开胃的作用；食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用；动物的肝、肾以及肉类、乳类、鱼类、蛋类、植物性食物如胡萝卜、蕃茄、红薯、菠菜、卷心菜、南瓜、紫菜等含有丰富的维生素A。当然，最简单的方法是口服维生素A。鱼肝油、浓鱼肝油、维生素AD胶丸、浓维生素AD胶丸等都必须在医生指导下使用，以免超量引起毒副作用。而身体健康发育良好、患急性病尚未痊愈或慢性病在活动阶段的小儿不适宜进补。
jesse 写于 2008-12-18
原料：牛肉丝50克，胡萝卜丝20克，黄瓜丝20克，面条100克，葱段、蒜末、盐、酱油少许，高汤3勺 做法：1、将面条煮熟，捞出后沥干。 2、炒锅内放入少许油，爆香葱段、蒜末，加入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝，炒至八成熟后加入面条、高汤、盐和酱油，继续炒至汤汁收干为止。 健康姐姐提示：牛肉含有大量蛋白质、脂肪、铁、维生素B等，还含有很多有机化合物。胡萝卜富含胡萝卜素，是宝宝成长不可缺少的营养成分。 牛肉河粉 原料：河粉50克，牛肉馅10克，小白菜1棵，高汤150毫升 做法： ①、将小白菜洗净，把宽粉按照9厘米左右切成一段一段的。 ②、将锅中的水烧开，放入小白菜和牛肉馅，过水捞出沥干。 ③、倒掉锅内的开水，加入高汤，烧开后放入宽粉，煮到九成熟后，加入小白菜和牛肉馅，煮熟后即可食用。 健康姐姐提示：河粉是由大米为主要原料做成的，不易上火，口感也好，很适合天气较热的季节食用。 火腿凉面 原料：火腿丝20克，凉面50克...
jesse 写于 2008-12-17
想用高压锅，但是心里很害怕，使用过程当中一直战战兢兢的。恐惧地想象着，万一爆炸的情形。 在网上找了一些安全使用的方法，转移注意力。贴下来和大家分享一下。 我家的两个邻居先后发生过高压锅爆炸。他们家传出的巨响及我们敲门救人看到的现场，让我至今仍心存余悸。于是我详细了解了高压锅的使用知识，这里也不妨教你几招。 1.盛物勿超量。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2／3，但我认为最好不超过1／2。 2.每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。 3.加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后，再及时加上限压阀。 4.加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。 5.最好不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。 6.煮物开始用大...
jesse 写于 2008-12-17
jesse 写于 2008-12-16
jesse 写于 2008-12-12
提拉米苏 提拉米苏堪称甜品中的经典。二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人…… “TIRA”是“提，拉”的意思，“MI”是“我”的意思，“SU”是“向上”的意思。“TIRAMISU”就是“拉我起来”，意为“PICK ME UP”——“带我走”。 原料： - 浓咖啡（一杯） - 糖（40g） - 盐（少许） - 纯可可粉（无糖，略苦） - 鸡蛋（三个） - 手指饼干（若干） - 酒（Marsala/白兰地/朗姆酒/咖啡酒/杏仁酒等40%左右...